Изыскание новых эффективных дезинфиктантов для дрожжерастительной аппаратуры. Кобрина Ю. П.
Совершенствование технологии производства хлебопекарных дрожжей и улучшение их качества
| Архивный шифр: | ЦГАНТД СПб ф.Р‑79 оп.22 д.164 |
| Архив: | ЦГАНТД СПб |
| Фонд: | ф.Р-79 ВНИИХП ЛО |
| Опись: | оп.22 НИР |
| Раздел описи: | Совершенствование технологии производства хлебопекарных дрожжей и улучшение их качества |
| Крайние даты документов: | 1972 |
| Количество листов: | 42 |
| Статус оцифровки: | Не оцифровано |
| Поделиться: | |
|
Бесплатно ознакомиться с архивным документом можно в
читальном зале.
|
|