Списки предприятий фруктово-минеральных вод и химических лабораторий, зарегистрированных в Детскосельском уездном совете и в секции пищевых и вкусовых веществ ( с указанием адресов и фамилий владельцев). Переписка с Троицким заведением искусственных минеральных вод, акционерным обществом "Сокольницкие ключи" в г. Луге и другими предприятиями о снабжении их сырьем и материалами, необходимыми для производства, о санитарном обследовании, об обследовании завода клюквенной эссенции Богомазова в г. Череповце и т.д. Анкеты обследования заводов минеральных вод.
| Архивный шифр: | ЦГА СПб ф.Р‑1200 оп.1 д.20 |
| Архив: | ЦГА СПб |
| Фонд: | ф.Р-1200 СЕКЦИЯ ПИЩЕВЫХ И ВКУСОВЫХ ВЕЩЕСТВ. |
| Опись: | оп.1 Архивная опись дел постоянного хранения |
| Крайние даты документов: | 12.1918–03.1919 |
| Количество листов: | 173 |
| Индекс ЕКДИ: |
14.03.10.00. Пищевая, микробиологическая и комбикормоваяпромышленность См. также - 22.03.03.00. Кооперативные предприятия по производству пищевой продукции
22.03.03.01. Общегосударственные кооперативные предприятия по производству пищевой продукции
29.02.02.02. Пищевая санитария и гигиена (Сведения о санитарном надзоре боен, рынков и т.д., об освидетельствовании съестных запасов, санитарном надзоре за изготовлением и продажей пищевых продуктов; об осуществлении санитарного надзора на пищевых предприятиях, предприятиях общественного питания, в торговле пищевыми продуктами; о санитарно-профилактической работе среди работников общественного питания, пищевой промышленности и торговли пищевыми продуктами; медосмотры работников пищевых предприятий и др.)
|
| Статус оцифровки: | Не оцифровано |
| Поделиться: | |
|
Бесплатно ознакомиться с архивным документом можно в
читальном зале.
|
|