КОНДИТЕРСКАЯ МАСТЕРСКАЯ «ДЭ-ГУРМЭ» ЛЕНИНГРАДСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО ТРЕСТА ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ (ЛЕНПИЩЕТРЕСТ) ЛЕНИНГРАДСКОГО ОБЛАСТНОГО СОВЕТА НАРОДНОГО ХОЗЯЙСТВА (ЛОСНХ), АРЕНДОВАННАЯ М.Ю. РЫВКИНЫМ И О.П. МАГИДОМ. ЛЕНИНГРАД. 1918–1927.
Невский пр., 74-76
Кондитерская мастерская «Дэ-Гурмэ» А. А. Дуплова, существовавшая до 1917 г., декретом СНК от 28 июня 1918 г. национализирована и передана в ведение секции пищевых и вкусовых веществ СНХ СР (с февраля 1920 г. - ПСНХ). С марта 1919 г. мастерская в подчинении Петрокондитера (ф. Р- 1201), с 1921 г. - Пищетреста (с 1924 г. - Ленпищетрест) (ф. Р- 1820). С 1922 г. сдана в аренду А.А. Дуплову, с 1924 г. - А. А. Дуплову и А. А. Марголину, с 1 августа 1925 г. - М. Ю. Рывкину и О. П. Магиду, в декабре 1926 г. закрыта, по 1927 г. включительно работала ликвидационная комиссия.
Документы сохранились неполностью.
Договор на эксплуатацию государственной фабрики им. Марти.
Акты обследования мастерской; производственный и финансовые отчёты; бухгалтерские книги.