Пищевкусовая секция cовнархоза Северного района образована постановлением конференции рабочих и служащих пищевкусовой промышленности от 14 февраля 1918 г., в сентябре 1918 г. переименована в секцию пищевых и вкусовых веществ совнархоза Северного района, по циркуляру ВСНХ от 24 февраля 1920 г. перешла в ведение Петроградского губернского совнархоза. Основные задачи: руководство работой предприятий пищевой промышленности. Ликвидирована в январе 1922 г.

Отложились документы Петроградского общегородского союза кооперативных союзов за 1918 г.; Государственного пищевого треста Северо-Западной области за 1923, 1926 гг. (см. также ф. Р-1820).

Функции: руководство работой предприятий пищевой промышленности СНХ СР и ПСНХ.

Уставы, инструкции и положения об управлении национализированными предприятиями, о комиссиях рабочего контроля и фабзавкомах. Проект положения о секции (1918 г.). Протоколы заседаний президиума, пленума, коллегии секции (1919-1921 гг.), особого совещания по шоколадно-конфетному производству (1918-1920 гг.).

Докладные записки, справки об организации мясоперерабатывающего, рыбообрабатывающего, шоколадно-конфетного, молочного, кофейно-чайного производства (1918-1919гг.). Производственные программы, сметы предприятий пищевкусовой промышленности, отчёты, сведения, анкеты и опросные листы по их обследованию. Списки действующих и закрытых предприятий (1918-1921 гг.).

Переписка с ВСНХ об учёте и распределении сырья, топлива, финансировании предприятий и выпуске готовой продукции, с 1-ым консервным заводом о переделке коммерческого парохода «Ильзе» под плавучий консервный завод (1920-1021 гг.).

Устав Петроградского общегородского союза кооперативных союзов, баланс Петроградского торгово-экспортного акционерного общества, справки о его национализации; протоколы, справки, переписка о деятельности Всероссийского общества крахмально-паточных заводчиков (1918 г.).

Справки о структуре, деятельности пищевого треста и его фабрик (1923 г.); прейскуранты на изделия конфетно-шоколадных фабрик (1926 г.).