Построен в течение 1897–1898 гг. на основании высочайше утвержденного 6 июня 1894 г. «Положения о казенной продаже питей» и высочайше утвержденного 19 февраля 1896 г. мнения Государственного совета «О применении положения о казенной продаже питей в южных и западных губерниях, и о введении казенной продажи питей в Петербургской, Новгородской, Псковской, Олонецкой и Харьковской губерниях». Находился в ведении С.-Петербургского губернского акцизного управления. Занимался производством хлебного вина (водки) из очищенного спирта, розливом его в стеклянную тару для снабжения им мест продажи питей, продажей алкоголя через склады и винные лавки, отпуском его в принадлежащую покупателям посуду.

Склад располагался на Ватном острове.

Национализирован на основании постановления ВСНХ РСФСР от 26 октября 1918 г. «О национализации винокуренных и спиртоочистительных заводов».

Указатель правительственных распоряжений (1901–1902 гг.); циркуляры и распоряжения С.-Петербургского акцизного управления; выписки из журналов хозяйственного комитета при С.-Петербургском акцизном управлении (1898–1907 гг.).

Документы об организации склада (1897 г.); годовые отчеты и статистические сведения о деятельности склада (1902–1906 гг.); переписка по заказам и поставкам; материалы об испытаниях оборудования и производстве опытов (1898–1909 гг.); сметы на оборудование склада (1908 г.); переписка по контролю за деятельностью склада и винных лавок (1898–1904 гг.).

Документы о выдаче жалования (1897–1900; 1904–1907 гг.); требовательные ведомости на выдачу жалования рабочим и служащим (1897–1905 гг.); расчетные листы конторы склада (1908 г.).

Распоряжения и выписки из журнала губернского хозяйственного комитета о пенсионной кассе служащих (1900–1905 гг.); переписка об учреждении и деятельности столовой для рабочих (1901–1905 гг.); об устройстве народных чтений и содержании театра (1901–1902 гг.).

Документы о несчастных случаях с рабочими и служащими (1906 г.); переписка об удержаниях по исполнительным листам (1908 г.); о взимании штрафного капитала (1898–1900 гг.).

Документы о приеме и увольнении рабочих и служащих (1897–1898; 1902–1905 гг.); сведения о поступающих на склад (1897–1898 гг.); переписка о назначении продавцов винных лавок (1898–1899 гг.); ведомости об использовании рабочей силы и расходе материалов (1906–1907 гг.).

Документы о предоставлении отпусков рабочим и служащим (1902; 1904 гг.); личные дела служащих (1897–1901 гг.); личные карточки и списки продавцов винных лавок (1902–1903 гг.).