Образована в 1780 году на основании акта «Учреждения для управления губерний Всероссийской империи» от 7 ноября 1775 г. и именного указа от 27 мая 1780 г. «Об открытии присутственных мест в С.-Петербургской губернии». Ей вверялось попечение над малолетними сиротами, вдовами, престарелыми и недееспособными лицами дворянского сословия, «расточителями», их движимым и недвижимым имуществом, а также над выморочными имениями уезда. Председателем опеки являлся уездный предводитель дворянства. В состав входили уездный судья и дворянские заседатели уездного суда, избиравшиеся дворянским уездным собранием на 3 года. Для надзора за опекаемыми и управления находящимися в опеке имениями назначались особые опекуны, обычно из числа их родственников, которые должны были ежегодно отчитываться перед опекой.

До 1798 г. находилась в ведении С.-Петербургского верхнего земского суда. На основании именного указа от 13 сентября 1798 г. «О подчинении дворянских опек и сиротских судов палатам» подчинена С.-Петербургской палате суда и расправы. На основании именного указа от 12 февраля 1802 г. «О восстановлении разных присутственных мест и о штатном положении С.-Петербургской и Московской губерний» перешла в ведение С.-Петербургской палаты гражданского суда.

На основании именного указа от 13 ноября 1848 г. «О переводе в г. Петергоф из Ораниенбаума уездного управления и о обращении сего последнего в заштатный город» опека переведена в г. Петергоф и переименована в Петергофскую дворянскую опеку.

Указы С.-Петербургского губернского правления по вопросам деятельности опеки (1832 г.); журналы заседаний опеки (1830, 1832–1833, 1840–1841гг.); докладные регистры опеки (1841, 1846–1848 гг.).

Книга для записи прихода денежных сумм опеки (1844–1845 гг.); переписка Ораниенбаумской дворянской опеки с банками, Военным министерством, Кронштадтской полицией, Ораниенбаумским земским судом и С.-Петербургской дворянской опекой о взыскании денежных сумм на нужды опеки(1849г.).

Книга регистрации входящих документов опеки (1844 г.).