ЦГА СПб. Фонд Р-1300. Опись 14. Дело 18

Переписка с советскими организациями о командировании специалистов на приемку скота, о расходовании кишечного сырья на колбасные изделия. Решения Ленгорисполкома

1943 год

Архивный шифр: ЦГА СПб ф.Р‑1300 оп.14 д.18
Архив: ЦГА СПб
Фонд: ф.Р-1300 ОАО «САМСОН».
Опись: оп.14 Архивная опись дел постоянного хранения (рассекреченная)
Раздел описи: 1943 год
Крайние даты документов: 07.01.1943–15.12.1943
Количество листов: 49
Индекс ЕКДИ:
14.03.10.08. Производство мяса и мясных продуктов (Сведения о производстве мяса (в т.ч. крупного и мелкого рогатого скота, свиней, животных семейства лошадиных, птицы и кроликов), сушеного, соленого, копченого мяса, колбасных изделий и других продуктов из мяса и птицы, готовых мясных блюд, мясных полуфабрикатов, переработке крови и субпродуктов, производстве казеинового, мездрового, костного клея, желатина, пищевой муки и порошка из мяса и мясных продуктов)
14.03.10.13. Производство пищевых консервов (Сведения о производстве мясных, рыбных, молочных, плодоовощных консервов (в т.ч. фруктовых и овощных соков), соусов
Статус оцифровки: Не оцифровано
Поделиться: