ЦГА СПб. Фонд Р-1200. Опись 1. Дело 15

Переписка с Комиссариатом продовольствия об отпуске муки фабрикам для технических целей, о секвестре и закрытии пекарен и по административно-хозяйственным вопросам. Проект химика Коняева Г.К. об изготовлении хлеба- суррогата (отклонен) и переписка о нем с президиумом Советом народного хозяйства Северного района и петроградским отделением Российского пищевого научно-технического института. Список промышленных предприятий пищевкусовой промышленности, расположенных в Новгородской губернии. Акты технического осмотра хлебопекарен. Анкеты делегатов профсоюзов по обработке пищевых продуктов на Третьей всероссийской конференции профсоюзов.

Заказать копию
Архивный шифр: ЦГА СПб ф.Р‑1200 оп.1 д.15
Архив: ЦГА СПб
Фонд: ф.Р-1200 СЕКЦИЯ ПИЩЕВЫХ И ВКУСОВЫХ ВЕЩЕСТВ.
Опись: оп.1 Архивная опись дел постоянного хранения
Крайние даты документов: 02.1918–12.1918
Количество листов: 171
Индекс ЕКДИ:
14.03.10.00. Пищевая, микробиологическая и комбикормоваяпромышленность См. также - 22.03.03.00. Кооперативные предприятия по производству пищевой продукции
22.03.03.01. Общегосударственные кооперативные предприятия по производству пищевой продукции
29.02.02.02. Пищевая санитария и гигиена (Сведения о санитарном надзоре боен, рынков и т.д., об освидетельствовании съестных запасов, санитарном надзоре за изготовлением и продажей пищевых продуктов; об осуществлении санитарного надзора на пищевых предприятиях, предприятиях общественного питания, в торговле пищевыми продуктами; о санитарно-профилактической работе среди работников общественного питания, пищевой промышленности и торговли пищевыми продуктами; медосмотры работников пищевых предприятий и др.)
Статус оцифровки: Не оцифровано
Уведомить, когда дело будет оцифровано
Поделиться:
Бесплатно ознакомиться с архивным документом можно в читальном зале.